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Dopo anni di esperienza abbiamo maturato una maggiore conoscenza del mondo della natura e dei nostri vigneti. Il carattere del territorio si definisce con chiarezza nei nostri vini.

Morellino di Scansano

Denominazione di origine controllata e garantita

Sangiovese e Merlot sono questi i due vitigni selezionati per rappresentare il nostro Morellino 8380. Dopo un’attenta fermentazione in acciaio, subiscono un affinamento in barriques di circa 6-8 mesi per poi tornare in acciaio dove viene assemblato per creare un mix perfetto di colore rosso rubino, con riflessi di porpora, intenso, complesso corposo e persistente. Ulteriore affinamento in bottiglia 4 mesi. L’etichetta essenziale ed elegante ci suggerisce il carattere di questo prezioso vino toscano.

Denominazione: Docg Morellino di Scansano
Vitigni: Sangiovese 90% – Merlot 10%
Altitudine: 250 m/slm
Epoca della raccolta: dal 10 Settembre al 15 Ottobre
Produzione Massima: 70 Q/Ha
Temperatura di Servizio: 18° C
Abbinamenti: Carne rossa, formaggi, cacciagione
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Vermentino Toscana

Indicazione geografica tipica

E' il Vermentino, il vitigno abbaiamo scelto per rappresentare il nostro bianco. Un vitigno ricco di personalità, vivacità ed versatilità. Vitigno tradizionalmente presente in Maremma, da dove fa proprio i profumi di una terra, tanto invidiata per quanto bella. Dal colore giallo paglierino delicato, seducente ed intrigante. L’etichetta pulita e vivace ci introduce alla freschezza di questo profumato vino bianco.

Denominazione: IGT Toscana Vermentino
Vitigni: Vermentino 100%
Altitudine: 250 m/slm
Epoca della raccolta: dal 10 Settembre al 15 Ottobre
Produzione Massima: 70 Q/Ha
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Abbinamenti: Primi di pesce, carne bianca
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Maremma Toscana

Denominazione di origine controllata

Vino di grande personalità, tannico, caldo e morbido. Buona freschezza in bocca e persistenza. Prodotto dall'unione di Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese . Dopo un’accurata raccolta manuale, la fermentazione avviene in botti di acciaio con temperatura controllata, per poi passare in barrique in rovere francese per 12 mesi ulteriore affinamento in bottiglia per 4 mesi prima di essere messo in commercio.

Denominazione: DOC Maremma Toscana Rosso
Vitigni: Merlot, cabernet Sauvignon, sangiovese
Altitudine: 250 m/slm
Produzione Massima: 60 Q/Ha
Temperatura di Servizio: 18° C
Abbinamenti: Carne rossa, formaggi, cacciagione
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