{"id":1769,"date":"2024-03-15T12:40:06","date_gmt":"2024-03-15T11:40:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantina8380.com\/?page_id=1769"},"modified":"2026-03-28T19:03:48","modified_gmt":"2026-03-28T18:03:48","slug":"vini-toscani-di-qualita","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cantina8380.com\/it\/","title":{"rendered":"Home Page Cantina 8380"},"content":{"rendered":"

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Cantina 8380<\/strong><\/em> \u00e8 un laboratorio artigianale di vino in Maremma, nato dall\u2019energia di due fratelli e da un\u2019idea semplice: fare poche bottiglie, ma con un\u2019identit\u00e0 forte.<\/p>\n

Dal 2023 la nostra casa \u00e8 una nuova cantina, un vero e proprio \u201cwine garage\u201d<\/strong><\/em>, acquistata e ristrutturata con le nostre mani: un luogo essenziale, autentico, dove ogni scelta conta e ogni dettaglio racconta chi siamo.<\/p>\n

Siamo a due passi dal meraviglioso borgo di Montemerano, in un paesaggio che per noi \u00e8 anche un ritorno alle origini della nostra famiglia. \u00c8 qui che trasformiamo uve selezionate e micro-lotti in vini moderni, freschi e sinceri, pensati per emozionare oggi e ricordarsi domani.<\/p>\n

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Chi Siamo<\/span><\/h2>\n

Cantina 8380<\/em>0<\/strong> nasce dall\u2019incontro di due passioni e di due competenze complementari.<\/p>\n

Iacopo \u00e8 il cuore e l\u2019anima della cantina: agronomo per professione, vignaiolo per passione, vive il vigneto ogni giorno con un approccio concreto, curando scelte agronomiche, qualit\u00e0 delle uve e rispetto del territorio.<\/p>\n

Accanto a lui c\u2019\u00e8 Filippo, esperto di marketing e comunicazione, che ha dato al progetto una direzione chiara: creare un brand riconoscibile, coerente e contemporaneo.<\/p>\n

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Il Progetto<\/span><\/h2>\n

Nel 2011 abbiamo deciso di intraprendere questa avventura con mezzi semplici e un obiettivo ambizioso: costruire un\u2019azienda che parlasse di noi e della nostra Maremma.<\/p>\n

Siamo partiti da piccoli vigneti in affitto, imparando vendemmia dopo vendemmia, e nel tempo siamo riusciti a dare forma a un\u2019identit\u00e0 precisa: un\u2019azienda giovane e moderna, non solo nel modo di comunicare, ma soprattutto nell\u2019anima e nel progetto enologico.<\/p>\n

Oggi produciamo vini moderni, freschi, autentici e artigianali.<\/p>\n

Lavoriamo con numeri ridotti ed esclusivi perch\u00e9 crediamo nella qualit\u00e0 prima della quantit\u00e0: micro-lotti, selezione, cura, e una visione chiara di cosa vogliamo mettere in bottiglia.<\/p>\n

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La nostra casa: “The Wine Garage\u201d<\/span><\/h2>\n

Dal 2023 Cantina 8380<\/strong><\/em>\u00a0si \u00e8 trasferita in prossimit\u00e0 del meraviglioso borgo di Montemerano, in una nuova cantina acquistata e ristrutturata: un vero e proprio garage wine, essenziale e concreto, dove l\u2019artigianalit\u00e0 non \u00e8 una parola di moda ma un modo di lavorare.<\/p>\n

Per noi \u00e8 anche un ritorno alle origini della nostra famiglia: un luogo che lega passato e futuro, e rende il progetto ancora pi\u00f9 nostro.<\/p>\n

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Le persone che ci hanno fatto crescere<\/span><\/h2>\n

Nel nostro percorso sono state fondamentali due figure che hanno saputo interpretare e condividere la nostra visione:<\/p>\n