{"id":1938,"date":"2024-08-15T14:34:37","date_gmt":"2024-08-15T12:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantina8380.com\/?page_id=1938"},"modified":"2026-03-27T17:01:26","modified_gmt":"2026-03-27T16:01:26","slug":"morellino-di-scansano","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cantina8380.com\/it\/morellino-di-scansano\/","title":{"rendered":"Morellino di Scansano"},"content":{"rendered":"

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\n

Morellino di Scansano
DOCG<\/b><\/h4>\n

\n

Il Sangiovese<\/em> in purezza \u00e8 la nostra scelta per raccontare il Morellino \u201c8380\u201d: un rosso maremmano pensato per emozionare nel calice e per stare benissimo a tavola.<\/p>\n

La vinificazione avviene in acciaio, per preservare freschezza e precisione aromatica. Successivamente il 30% del vino prosegue l\u2019affinamento in barrique e tonneaux per 6\u20138 mesi, prima di rientrare in acciaio per l\u2019assemblaggio finale: \u00e8 qui che struttura e frutto si fondono, dando vita a un Morellino dal colore rosso rubino con riflessi porpora, dal profilo intenso e persistente.<\/p>\n

Il percorso si completa con 4 mesi di affinamento in bottiglia, per raggiungere equilibrio e rotondit\u00e0. L\u2019etichetta, essenziale ed elegante, anticipa il suo carattere: stile contemporaneo, identit\u00e0 toscana, personalit\u00e0 senza eccessi.<\/p>\n

Denominazione:<\/strong> DOCG Morellino di Scansano
Vitigni:<\/strong> Sangiovese 100%
Altitudine:<\/strong> 250 m\/slm
<\/strong>Vendemmia<\/span><\/b>:<\/strong> dal 10 settembre al 15 ottobre
Produzione:<\/strong> 70 Q\/Ha
<\/strong>Vinificazione: <\/span><\/b><\/b>Fermentazione in acciaio
Affinamento:<\/strong> 30% barrique\/tonneaux 6\u20138 mesi, poi assemblaggio in acciaio + 4 mesi in bottiglia
Grado alcolico:<\/strong> 14%
Temperatura di Servizio:<\/strong> 18\u00b0 C
Bottiglia:<\/strong> Bordolese<\/p>\n<\/div>\n

<\/strong><\/em><\/p>\n

Per informazioni contattare:<\/strong><\/em>
Iacopo Rossi +39 389 2586967<\/p>\n

| Homepage |<\/a><\/p>\n

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