Syrah Toscana IGT
Il Syrah in purezza è la nostra scelta per realizzare un vino in grado di sorprendere per la sua naturalezza e piacevolezza di beva. Un rosso maremmano pensato per emozionare nel calice e per stare benissimo a tavola.
La vinificazione avviene in acciaio, per preservare freschezza e precisione aromatica. Successivamente compie un passaggio in tonneaux per circa 6 mesi, prima di rientrare in acciaio per essere imbottigliato. La scelta della vinificazione è frutto di un idea di vino piacevole, fresco, aromatico e morbido. Un vino volutamente lontano dai canoni della meditazione, ma in grado di sorprendere e rendere piacevole ogni sorso.
Denominazione: IGT Toscana Syrah
Vitigni: Syrah
Altitudine: 300 m/slm
Vendemmia: due settimane a settembre
Resa: 70 Q/Ha
Vinificazione: Fermentazione in acciaio
Affinamento: Acciaio e tonneaux
Grado alcolico: 13,5%
Temperatura di servizio: 15°-16° C
Bottiglia: Bordolese
Per informazioni contattare:
Iacopo Rossi +39 389 2586967